福建咸阳特产,和姑的种养培育手艺

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图:邳半夏

针对半夏喜暖、喜肥、喜湿润、怕旱、怕涝、怕高温的生活习性,应选择暖和湿润,排灌条件较好,疏松肥沃的沙壤土种植。上一年冬季应深翻冻垡,促进土壤冻融风化。开春后进行平整土地,每亩施土杂肥3000 公斤.过磷酸钙30公斤作基肥,耕耙整平,作畦待种。此外,半夏栽培切忌连作。一般种过一季半夏后,至少要轮种其他作物3年以后才能再种,否则会导致连年减产,甚至无收。

邳半夏是江苏徐州邳州特产之一,在中医界拥有鼎鼎大名。那么邳半夏如何辨认呢?可以人工种植吗?怎么种?
邳半夏自晋代葛洪鉴定后,名扬全国。 半夏为天南星科,多年生草本植物,高15-30厘米。地下块茎呈球状或偏球形,直径1-2厘米。幼苗常具单叶,成株后多为三小叶的复叶。5一9月开花,果成熟时呈红色。性味辛温、有毒,能去湿化痰,降逆止呕,主治咳嗽多痰、恶心呕吐。今邳州虽有零星采收,但已不被人们重视。半夏的盛名已转移到长江流域了。
邳半夏种植技术
选地和整地
针对半夏喜暖、喜肥、喜湿润、怕旱、怕涝、怕高温的生活习性,应选择暖和湿润,排灌条件较好,疏松肥沃的沙壤土种植。上一年冬季应深翻冻垡,促进土壤冻融风化。开春后进行平整土地,每亩施土杂肥3000
公斤.过磷酸钙30公斤作基肥,耕耙整平,作畦待种。此外,半夏栽培切忌连作。一般种过一季半夏后,至少要轮种其他作物3年以后才能再种,否则会导致连年减产,甚至无收。
适期播种及合理密植
半夏春、夏、秋季均可播种。夏秋播种,因种茎在大田里越冬,易受不良气候及病虫危害,且多占地半年;所以大田生产一般采取春播的方式,这样既可避免上茬不利因素影响,又能根据当年市场需求动态及时调整种植面积。春播一般于早春土壤解冻后,在已耕耙作畦的田内进行条播。株行距各3厘米左右,播深l0.5厘米左右。
合理施用肥料
半夏喜肥,因此除施足基肥外,还要因地因苗遣施肥料,以促进其健壮生长。4月上中旬齐苗后,可每亩施用稀粪水1000公斤,促进苗子早发;5月下旬前后,当珠芽全部形成,逐渐膨大转红褐色时,每亩用尿素10
公斤结合培土施下;7月中旬倒苗后,当子半夏露出新芽,母半夏重新长出新根时,用稀粪水1500公斤泼浇,促进重新返苗;在9月上中旬半夏全苗齐苗时,每亩用尿素10公斤、过磷酸钙20公斤、饼肥20公斤与泥土拌匀,均匀撒施于地表,起到培土与促进灌浆的作用。
适时灌溉和排涝降渍
半夏喜湿,但怕涝。因此,在其生长期间既要保持土壤湿润,又要避免积水受渍。天气干旱时,应及时进行畦灌,以满足半夏生长对水分的需要;遇到阴雨天气,要及时开沟排水,防涝降渍。
防治病虫草害
半夏植株较小,根系不发达,与杂草争肥水的能力相对较差,所以要及时松土除草,防止草欺苗。半夏的病害主要有叶斑病和病毒病等。叶斑病的防治应在发病初期,喷施1:1:120的波尔多液或65%的代森锌500倍液,每7天1次,连喷2--3次。防治病毒病,一是于播种前进行土壤消毒,彻底防治虫害;二是选用无病母株留种;三是发现病株及时拔除,集中烧毁探埋。危害半夏的害虫主要有红天蛾,夏季发生,以幼虫危害叶片,咬成缺刻或食光。防治的方法,可以在幼龄期喷施90%敌百虫800倍液,也可进行人工捕捉。
培土与摘花
为了保水保肥和保护裸露于地表的珠芽,应在植株根部培土1--2次。对不留种的植株,应及时摘除花蕾,以减少养分消耗,提高块茎重量,增加产量。
采收
在降霜后地上部分枯萎时,大部分珠芽已成熟,此时应及时采挖,如果挖过早,有些该热的未成熟,会影响产量和质量;如果采挖过晚,地 下的块茎和璩芽在短暂的休眠期过后,又开始发芽生长,亦会影响产量和质量。采挖时宜取其2--3年生的块根,将合格的大块根从根茎部剪下,芽头多的剪剩部分可作种。

采收

在降霜后地上部分枯萎时,大部分珠芽已成熟,此时应及时采挖,如果挖过早,有些该热的未成熟,会影响产量和质量;如果采挖过晚,地 下的块茎和璩芽在短暂的休眠期过后,又开始发芽生长,亦会影响产量和质量。采挖时宜取其2--3年生的块根,将合格的大块根从根茎部剪下,芽头多的剪剩部分可作种。

培土与摘花

二,栽培技术

一、生育特性

半夏喜温湿、半荫半阳的环境,适宜在疏松肥沃、PH值5.6--6.4的沙质土壤上种植;半夏怕炎热与寒冷,适宜生长的温度为15--25℃,26℃以上开始越夏倒苗,13℃以下越冬枯苗。

选地和整地

半夏喜湿,但怕涝。因此,在其生长期间既要保持土壤湿润,又要避免积水受渍。天气干旱时,应及时进行畦灌,以满足半夏生长对水分的需要;遇到阴雨天气,要及时开沟排水,防涝降渍。

半夏喜肥,因此除施足基肥外,还要因地因苗遣施肥料,以促进其健壮生长。4月上中旬齐苗后,可每亩施用稀粪水1000公斤,促进苗子早发;5月下旬前后,当珠芽全部形成,逐渐膨大转红褐色时,每亩用尿素10 公斤结合培土施下;7月中旬倒苗后,当子半夏露出新芽,母半夏重新长出新根时,用稀粪水1500公斤泼浇,促进重新返苗;在9月上中旬半夏全苗齐苗时,每亩用尿素10公斤、过磷酸钙20公斤、饼肥20公斤与泥土拌匀,均匀撒施于地表,起到培土与促进灌浆的作用。

半夏植株较小,根系不发达,与杂草争肥水的能力相对较差,所以要及时松土除草,防止草欺苗。半夏的病害主要有叶斑病和病毒病等。叶斑病的防治应在发病初期,喷施1:1:120的波尔多液或65%的代森锌500倍液,每7天1次,连喷2--3次。防治病毒病,一是于播种前进行土壤消毒,彻底防治虫害;二是选用无病母株留种;三是发现病株及时拔除,集中烧毁探埋。危害半夏的害虫主要有红天蛾,夏季发生,以幼虫危害叶片,咬成缺刻或食光。防治的方法,可以在幼龄期喷施90%敌百虫800倍液,也可进行人工捕捉。

半夏的繁殖有块茎繁殖、珠芽繁殖和种子繁殖,但种子繁殖发芽率低,生长期较长。块茎繁殖是用经筛选商品半夏后剩余的小块茎作种,其优点是生长周期较短,一般春季下种,当年夏末即可收获。珠芽繁殖是利用珠芽作种,其数量充足.发芽可靠,成热期较早,是发展半夏生产的主要繁殖方法。

半夏每年出苗3次,第一次为3月下旬至4月上旬,第二次在6月上中旬,第三次在9月上中旬。珠芽萌发初期为4月初,高峰在4月中旬成熟期在4月下旬至5月上旬,每次生育期为50--60天。

合理施用肥料

适时灌溉和排涝降渍

适期播种及合理密植

为了保水保肥和保护裸露于地表的珠芽,应在植株根部培土1--2次。对不留种的植株,应及时摘除花蕾,以减少养分消耗,提高块茎重量,增加产量。

半夏春、夏、秋季均可播种。夏秋播种,因种茎在大田里越冬,易受不良气候及病虫危害,且多占地半年;所以大田生产一般采取春播的方式,这样既可避免上茬不利因素影响,又能根据当年市场需求动态及时调整种植面积。春播一般于早春土壤解冻后,在已耕耙作畦的田内进行条播。株行距各3厘米左右,播深l0.5厘米左右。

防治病虫草害

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